Hofladen

Wichtige Information:

 

Montag            Ruhetag

Di                       08:00 – 13:30 Uhr

Mi – Fr              08:00 – 18:00 Uhr

Samstag           08:00 – 13:00 Uhr

 

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In unserem Hofladen erhalten Sie alle Produkte unseres Hofes. Wir haben ein großes Fleisch- und Wurst-Sortiment, ein kleines, aber feines Käse-Sortiment, ein sehr frisches, saisonales Gemüse-Sortiment, Brot und Brötchen, Apfelsaft und Eier.

Gemüse

Sie erhalten bei uns frisches, saisonales Gemüse aus der eigenen Gärtnerei. Wann welches Gemüse geerntet wird, können Sie folgender Tabelle entnehmen …

Fleisch

Sie erhalten bei uns Demeter-Fleisch vom Schwein, von der Kuh und vom Rind, von Tieren unseres Hofes, geschlachtet in der hofeigenen Fleischerei.

Wurst

Wir haben ein großes Angebot von traditionell hergestellten Bio-Würsten aus der eigenen Fleischerei. Von frischen und abgehangen Bratwürsten (Knackwurst, Rote Wurst), über Stracke (Salami), Jagdwurst, Bierschinken, Teewurst, Sülzwurst bis hin zu geräucherter Leberwurst, Zwiebelwurst oder Blutwurst in Blasen und vielem mehr.
Sie können auch gerne eine Wurstplatte für eine Feierlichkeit bei uns bestellen.

Käse

Handwerklich hergestellter Käse schmeckt selten gleich. Probieren Sie unseren Schnittkäse Natur, oder mit Bockshornklee, oder mit Chili, oder mit Kümmel oder … oder.  Auch Frischkäse, Quark und Schmelzkäse können Sie bei uns erhalten.

Brot

Probieren Sie unser frisches Schrotbrot oder Brötchen, gebacken in der eigenen Backstube aus selbstgemahlenem Mehl von unserem Getreide.

Eier

Bei uns bekommen Sie frische Bio-Eier unsortiert vom Hühnerhof Weidensee einem unserer Kooperationspartner.

Butter

Bio-Butter von der Upländer-Bauernmolkerei, an die wir den Großteil unserer Milch liefern.

Apfelsaft

Frisch gepresster Apfelsaft aus Äpfeln von unseren Streuobstwiesen gepresst bei Kaufhold in Dingelstedt.

Honig

Honig, von Imkern, die ihre Bienen auf unseren Kleegrasflächen Nektar sammeln lassen.

Haben Sie Fragen, Wünsche, Anregungen oder möchten Sie etwas Bestellen? So können Sie das direkt im Laden machen (03601-8511540) oder per email unter info@gut-sambach.de.